Вкусные лепешки с колбасой и сыром на завтрак

Приветствую вас, уважаемые читатели! Сегодня на повестке дня – вкусные и сытные лепешки с колбасой, сыром и помидорами. Не так давно на просторах «Кулинарной сторожки» я уже публиковала рецепт похожего блюда с зеленью. Если лепешки на кефире вам понравились, то и этот сырный вариант придется по вкусу.

Для приготовления я использую обычную вареную колбасу и сыр «Ламбер». Вы можете заменить ингредиенты похожими аналогами.

Готовятся лепешки на сковороде. Весь процесс занимает не более 20 минут. Из указанного в рецепте количества продуктов у меня получилось 3 пышных порции.

Как приготовить лепешки с колбасой и сыром я подробно продемонстрировала в пошаговой инструкции. Внимательно изучите материал и приступайте к созданию вкусного завтрака для всей семьи.😋

Калорийность сырных лепешек с колбасой рассчитана на 1 порцию — 300 грамм (1 пышный блинчик). лепешки с колбасой и сыром пошагово фото

Ингредиенты
Порции: +3
На порцию
Калории: 668 ккал
Белки: 33.3 г
Жиры: 44.1 г
Углеводы: 34.5 г

Шаги
20 мин.Печать
  • продукты для лепешек с колбасой и ламбером фото
    Подготовьте продукты, необходимые для приготовления сырных лепешек с колбасой.
  • яйца куриные и сванская соль для лепешек фото
    В глубокую тарелку вбейте куриные яйца. Добавьте соль и приправы. Я использовала сванскую соль (состав: соль, сахар, паприка красная, чеснок, кориандр, зелень укропа, перец черный, перец чили, базилик, зелень петрушки).
  • яйцо куриное с приправами для пышных лепешек фото
    Венчиком или миксером перемешайте ингредиенты.
  • молоко яйцо приправы для теста фото
    Влейте в тарелку молоко. И снова тщательно перемешайте продукты
  • мука тесто сода уксус для лепешек с колбасой фото
    Просейте пшеничную муку. Добавьте в тарелку пищевую соду, затем загасите гидрокарбонат натрия столовым 9%-ным уксусом.
  • тесто для лепешек с колбасой и сыром ламбер фото
    Венчиком замесите тесто для сырных лепешек.
  • сыр и вареная колбаса фото
    На крупной терке натрите вареную колбасу и «Ламбер».
  • тесто с колбасой и сыром для лепешек фото
    Добавьте измельченные продукты в тесто.
  • помидор для сырных лепешек фото
    Вымойте помидор в холодной воде. Обсушите овощ полотенцем, затем нарежьте небольшими кубиками.
  • тесто для сырных лепешек с колбасой фото
    Добавьте помидор к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте содержимое тарелки. Тесто для лепешек с колбасой и сыром готово.
  • сырная лепешка сырая на сковороде фото
    Смажьте сковороду подсолнечным рафинированным маслом. Поставьте посуду на средний огонь, хорошенько прогрейте. Выложите на сковороду сырную смесь. На приготовление одной лепешки с колбасой у меня уходит 5 столовых ложек готового теста. Вы можете уменьшить или увеличить объем используемого продукта. В этом случае количество порций изменится.
  • сырная лепешка с колбасой фото
    Обжарьте лепешку с колбасой и сыром на среднем огне в течение 3-4 минут с каждой стороны. При желании закройте сковородку крышкой. Аппетитная румяная корочка появилась, значит, лепешка готова.
  • вкусные лепешки с сыром и колбасой фото
    Аналогичным образом обжарьте оставшееся тесто.
  • сырные лепешки с вареной колбасой фото
    Вкусные лепешки с колбасой и сыром готовы. Приступайте к дегустации.

Приятного аппетита!

Фото аватара
Ирина Фролова/ автор статьи

Виртуальный житель "Кулинарной сторожки". Люблю готовить, вкусно есть и делиться интересными рецептами на просторах Всемирной паутины😋.

Поделиться с друзьями:
Рейтинг
( 22 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарная сторожка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Top.Mail.Ru