Десерт из бананов с ликером и кокосовой стружкой

Приветствую вас! Сегодня я расскажу, как готовлю вкусный десерт из бананов с кокосовой стружкой и кофейно-шоколадным ликером. Как вы знаете (если следите за публикациями🤭), недавно я купила в магазине зеленые плантайны. В количестве 5 штук. Три неспелых плода — пожарила. А из двух решила приготовить вкусный банановый десерт.

Кулинарным экспериментом осталась довольна. Лакомство получилось нежным, ароматным и невероятно шоколадным😋.

Надеюсь, что и вам десерт из бананов придется по вкусу. Внимательно ознакомьтесь с пошаговым рецептом. И приступайте к приготовлению.

Кстати, ликер для десерта можете брать любой:

  • сливочный;
  • клубничный;
  • ванильный;
  • лимонный и т.д.

Главное, чтобы напиток был сладким и не слишком крепким. Для придания шоколадного вкуса, потребуется дополнительно использовать какао-порошок. вкусный банановый десерт с ликером фото

Калорийность бананового десерта с ликером и кокосовой стружкой рассчитана на 1 порцию – 150 грамм.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 320 ккал
Белки: 2.3 г
Жиры: 14.7 г
Углеводы: 44.6 г

Шаги
15 мин.Печать
  • продукты для бананового десерта с кокосовой стружкой фото
    Подготовьте продукты, необходимые для приготовления вкусного десерта с ликером и кокосовой стружкой.
  • чистка зеленого банана для жарки фото
    Почистите зеленые бананы – плантайны от кожуры. Сначала отрежьте «концы» по бокам. Затем сделайте ножом несколько надрезов вдоль плода.
  • банан плантайн зеленый для жарки фото
    Аккуратно извлеките банан из крепкого «панциря».
  • бананы плантайны кружочки фото
    Нарежьте плод кружочками или кубиками.
  • масло сливочное топленое для сиропа фото
    В сотейнике на небольшом огне растопите сливочное масло.
  • сахар масло сливочное для сиропа с ликером фото
    Добавьте сахар.
  • сахар с маслом для сиропа фото
    Тщательно перемешайте ингредиенты и немного проварите. Достаточно 1-2 минуты.
  • сахар масло вода для сиропа фото
    Влейте в сотейник воду. Хорошо перемешайте содержимое посуды. Доведите жидкость до кипения. Проварите 1-2 минуты.
  • сироп с ликером для бананового десерта фото
    Добавьте ликер. И снова тщательно перемешайте ингредиенты. Доведите кофейно-шоколадный сироп до кипения.
  • банан для жарки в сиропе фото
    Как только увидите пузырьки на поверхности жидкости, поместите в сотейник банановые кусочки.
  • бананы плантайны зеленые с ликером кофейно-шоколадным фото
    Варите плантайн в кофейно-шоколадном сиропе до тех пор, пока жидкость не начнет густеть. На это уйдет примерно 4-5 минут. Периодически помешивайте банановый десерт.
  • бананы с шоколадным ликером фото
    Сироп загустел. Теперь он с легкостью держится на кусочках бананов. А это значит, что пришло время снимать сотейник с плиты.
  • бананы в сиропе с ликером фото
    Выложите банановый десерт с ликером в порционные пиалы
  • банановый десерт с ликером и кокосовой стружкой фото
    Присыпьте лакомство кокосовой стружкой. И приступайте к дегустации. Десерт из бананов можно есть как в теплом, так и холодном виде.

Приятного аппетита!

Фото аватара
Ирина Фролова/ автор статьи

Виртуальный житель "Кулинарной сторожки". Люблю готовить, вкусно есть и делиться интересными рецептами на просторах Всемирной паутины😋.

Поделиться с друзьями:
Рейтинг
( 14 оценок, среднее 5 из 5 )
Кулинарная сторожка
Кол-во комментариев: 1
  1. Фото аватара
    Лера

    Изумительный рецепт, впервые приготовила, рекомендую

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Top.Mail.Ru