Конвертики из лаваша с колбасой и сыром

Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня я расскажу вам, как приготовить сытные конвертики из лаваша с начинкой. Весь процесс занимает не более 20 минут. Сочную закуску удобно брать с собой на работу, пикник или в дорогу.

Для приготовления начинки подойдет любая колбаса:

  • вареная;
  • сырокопченая;
  • сыровяленая;
  • полукопченая и т.д.

Если в наличии есть сосиски или сардельки, берите их! Я использовала вареную колбасу.

По вкусу конвертики из лаваша, приготовленные по этому рецепту, напоминают пиццу. Поэтому если вам не хочется возиться с тестом, побалуйте себя более быстрым вариантом вкусной закуски.

Как быстро приготовить конвертики из лаваша с колбасой и сыром подробно продемонстрировано в кулинарной инструкции. Внимательно ознакомьтесь с материалом и приступайте к созданию альтернативного варианта пиццы на сковороде. Если вы любите сладкие закуски, рекомендую сделать вкусные треугольники с творогом. Для завтрака они подходят идеально. А готовятся также просто и быстро. конвертики из лаваша с начинкой фото

Калорийность закуски с начинкой рассчитана на 1 порцию – 100 грамм (1 жаренный конвертик из лаваша).

Ингредиенты
Порции: +12
На порцию
Калории: 179 ккал
Белки: 8.3 г
Жиры: 7.9 г
Углеводы: 17.9 г

Шаги
20 мин.Печать
  • продукты для закуски из лаваша с колбасой фото
    Подготовьте продукты, необходимые для приготовления вкусных конвертиков из лаваша с начинкой. Вымойте овощи в холодной воде. Затем обсушите полотенцем.
  • колбаса вареная кубики для конвертиков из лаваша фото
    Нарежьте колбасу небольшими кубиками.
  • сыр тертый легкий для конвертиков из лаваша фото
    На крупной или мелкой терке натрите сыр.
  • помидор огурец для конвертиков из лаваша фото
    Помидор и огурец измельчите на кубики.
  • кетчуп майонез для начинки пиццы из лаваша фото
    Выложите колбасу и овощи в глубокую тарелку. Добавьте майонез, кетчуп и соль (по желанию).
  • начинка для лаваша из колбасы сыра помидор фото
    Все тщательно перемешайте. Начинка для конвертиков из лаваша готова.
  • яйцо молоко для льезона без соли фото
    В небольшую тарелку влейте молоко и вбейте куриное яйцо.
  • льезон для лаваша с начинкой из молока и яйца фото
    Вилкой перемешайте ингредиенты до однородной консистенции. Льезон для конвертиков с начинкой готов.
  • как сложить лаваш с начинкой конвертом фото
    Нарежьте лаваш на прямоугольные полоски. Размер: 20*30 см. У меня получилось 12 штук. На один край полоски выложите начинку. Достаточно 1-2 ст. ложек.
  • как сложить лаваш конвертом фото
    Сверните наибольшие края хлебобулочного прямоугольника таким образом, чтобы начинка была «закрыта» внутри.
  • как быстро сложить лаваш конвертом фото
    Сверните лаваш в конверт, как показано на фото.
  • конвертик из лаваша готовый вариант фото
    Вот такая закрытая «ленивая» пицца у вас должна получиться.
  • конвертики из лаваша с начинкой из сыра фото
    Аналогичным образом сформируйте остальные конвертики из лаваша с колбасой и сыром.
  • конвертики из лаваша в льезоне фото
    Каждую «заготовку» тщательно обмакните в молочно-яичной смеси.
  • жаренные конвертики из лаваша на сковороде фото
    Смажьте сковороду подсолнечным рафинированным маслом. Обжарьте конвертики из лаваша на небольшом огне с двух сторон до образования румяной корочки.
  • закуска конвертики с начинкой фото
    Готовую закуску выложите на тарелку и приступайте к дегустации.

Приятного аппетита!

Фото аватара
Ирина Фролова/ автор статьи

Виртуальный житель "Кулинарной сторожки". Люблю готовить, вкусно есть и делиться интересными рецептами на просторах Всемирной паутины😋.

Поделиться с друзьями:
Рейтинг
( 16 оценок, среднее 4.94 из 5 )
Кулинарная сторожка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Top.Mail.Ru