Закусочные рулетики из говядины с плавленым сыром

Приветствую вас, уважаемые читатели «Кулинарной сторожки»! Сегодня на повестке дня — мясные рулетики из говядины с соленым огурцом. Нежная, слегка острая закуска прекрасно вписывается, как в повседневное, так и праздничное меню. Делается за 15 минут. Несколько дней назад я уже публиковала рецепт похожих рулетиков. Принцип приготовления закуски не изменился.

Единственное отличие – в этом рецепте я не использую соль. Этого ингредиента в скрытом виде достаточно в огурце и плавленом сыре.

Как приготовить мясные рулетики я подробно изложила в пошаговом рецепте. Внимательно ознакомьтесь с кулинарной инструкцией и приступайте к созданию вкусной закуски.😋

Калорийность блюда с говядиной и соленым огурцом рассчитана на 1 порцию – 100 грамм (2 мясных рулетика). закусочные мясные рулетики фото

Ингредиенты
Порции: +3
На порцию
Калории: 131 ккал
Белки: 8.8 г
Жиры: 7.6 г
Углеводы: 6.9 г

Шаги
15 мин.Печать
  • продукты для мясных рулетиков с начинкой фото
    Подготовьте продукты, необходимые для приготовления мясных рулетиков из копчено-вареной говядины.
  • яйцо тертое для мясных рулетиков из говядины фото
    Почистите вареное яйцо от скорлупы. Затем натрите продукт на мелкой терке.
  • тертый плавленый сырок для закусочных рулетиков из говядины фото
    Плавленый сыр измельчите аналогичным способом.
  • зеленый лук для мясных рулетиков фото
    Перья зеленого лука вымойте в холодной воде. Обсушите бумажным полотенцем. После чего мелко порубите.
  • плавленый сыр лук чеснок яйцо для мясных рулетиков фото
    Поместите измельченные продукты в тарелку. Очистите чеснок от шелухи, затем пропустите через пресс.
  • начинка для мясного рулетика фото
    Добавьте майонез.
  • начинка для мясных рулетиков из говядины фото
    Все тщательно перемешайте. Начинка для мясных рулетиков готова.
  • соленые огурцы соломкой на тарелке фото
    Нарежьте соленый огурец крупными полосками.
  • сборка рулетика из говядины с начинкой фото
    На слайс копчено-вареной говядины выложите 1-2 ч. ложки начинки. Затем сверху положите полоску соленого огурца.
  • мясной рулетик из говядины с огурцом фото
    Сверните говяжий слайс в рулет. Зафиксируйте закуску зубочисткой или шпажкой.
  • мясные рулетики из говядины и плавленого сыра фото
    Аналогичным образом скрутите оставшиеся тонкие кусочки мяса. Вкусные закусочные рулетики из говядины готовы.

Приятного аппетита!

 

Поделиться с друзьями:
Рейтинг
( 21 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарная сторожка
Кол-во комментариев: 1
  1. Фото аватара
    Grinch

    Сделаю в выходной день, опробую рецепт под пивцо :lol:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Top.Mail.Ru