Простой салат с копченой курицей и кукурузой

Когда гости уже на пороге, и для сложных блюд нет времени – на помощь придет простой и вкусный салат с копченой курицей и кукурузой. Гармоничное сочетание мяса птицы и овощей придется по вкусу даже требовательным едокам. Помимо основных ингредиентов, в салат «идут»:

• маслины;
• красный лук;
• свежий огурец;
• отварные яйца.

Что позволяет сделать блюдо ароматным, ярким и питательным.😋

Как быстро приготовить салат с копченой курицей и кукурузой в домашних условиях, вам подскажет пошаговый рецепт с фото на сайте «Кулинарная сторожка».

Калорийность блюда рассчитана на 1 порцию – 200 грамм.

• 
  Подготовьте продукты, необходимые для приготовления салата с копченой курицей.
• 
  Откройте банку консервированной кукурузы, слейте жидкость, затем выложите желтые зерна в глубокую тарелку.
• 
  Измельчите красный салатный лук на небольшие кубики.
• 
  Маслины нарежьте колечками произвольной ширины. Но не делайте их слишком тонкими. В противном случае в процессе перемешивания салата колечки порвутся.
• 
  Красный лук и маслины добавьте к сладким зернам кукурузы.
• 
  Вымойте огурец в прохладной воде. Оботрите овощ полотенцем, затем нарежьте небольшими кубиками или брусочками. При желании очистите огурец от кожуры. Так салат получится более нежным. Я предпочитаю этого не делать.
• 
  Очистите отварные куриные яйца от скорлупы. Затем нарежьте белок и желток кубиками.
• 
  Отправьте огурец и яйца в тарелку к остальным ингредиентам.
• 
  Подготовьте куриное мясо для салата. Аккуратно отделите копченые волокна от кости. При необходимости удалите кожу. Нарежьте куриное мясо на небольшие кусочки. Поместите измельченный окорок в тарелку к остальным ингредиентам.
• 
  Добавьте соль, перец, майонез. Все тщательно перемешайте.
• 
  Вкусный салат с копченой курицей и кукурузой готов.

Приятного аппетита!